Tarte à la MAQUEE

Découper 3 pommes en fines tranches et les déposer sur une pâte feuilletée.
Dans un plat, mettre 2 pots de MAQUEE de 250 gr, y ajouter 4 jaunes d'oeufs, mélanger, puis 150 gr de sucre fin, 10 c. à soupe rases de poudre d'amandes, 2 p. de sucre vanillé, 2 c. à soupe de fécule de maïs et en dernier les blancs d'oeufs battus en neige.

Verser la préparation sur vos pommes.
Mettre au four à 175 degrés pendant 1 heure.